Технология и рецептуры мясных, мясосодержащих полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых блюд
Код 5459893
- ISBN: 978-5-6049394-5-1
- 752 страницы
- сентябрь 2023
Наличие на складе
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 31.12.2025; планируемая отправка: 01.01.2026
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 28.12.2025; планируемая отправка: 29.12.2025
Оставить комментарий