везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Шатун Любовь Григорьевна; Лубенец Олеся Григорьевна

Технолог в общественном питании: учебник

Код 5029375

  • ISBN: 9785222315125
  • 318 страниц
  • июнь 2019
  • Феникс
  • 269 г
Бумажная книга

6.41 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Амиталь Воронеж

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Книготорговая компания «Амиталь» - сеть книжных магазинов в Воронежской, Липецкой, Белгородской и Курской областях. Тел: (473) 224-22-22, 223-00-02

Книга от других продавцов от 6.41 USD

Аннотация к книге "Технолог в общественном питании: учебник"

Учебник рассчитан на студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся рабочей профессии 43.01.09 "Повар, кондитер" (ТОП-50) и специальностям 19.02.10 "Технология продукции общественного питания", 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело".Новое название специальности 43.02.15 "Поварское и кондитерское дело", 43.02.04 "Технолог в общественном питании", новый шифр профессии 43.01.09 "Повар, кондитер" - 43.01.02 (в соответствии с Проектом перечня профессий и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Феникс
Дата выхода: июнь 2019
ISBN: 9785222315125
Объём: 318 страниц
Масса: 269 г

Вместе с этой книгой покупают

-19%
Город Семи Ветров
Город Семи Ветров бумажная книга
Екатерина Каретникова
8.57 USD 6.94 USD
На складе
В корзину
Информатор
Информатор бумажная книга
Джон Гришэм
Нет в продаже
Зоопарк Эдварда. Вязаные собаки
Зоопарк Эдварда. Вязаные собаки бумажная книга
Керри Лорд
Нет в продаже
Самовар и кофеварка
Самовар и кофеварка бумажная книга
Мария Гойхман
11.53 USD
В корзину
-20%
Современный JAVA: секреты программирования
Современный JAVA: секреты программирования бумажная книга
Кен Коузен
19.95 USD 15.96 USD
На складе
В корзину
Хюгге. Датское искусство счастья
Хюгге. Датское искусство счастья бумажная книга
Мари Турелл Сёдерберг
Нет в продаже