книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность

Тара и упаковка молочных продуктов: Уч.пособие, 1-е изд

Код 3816089

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 18.05.2024; планируемая отправка: 19.05.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 15.05.2024; планируемая отправка: 16.05.2024

Аннотация к книге "Тара и упаковка молочных продуктов: Уч.пособие, 1-е изд"

Представлены лабораторные работы по дисциплине "Тара и упаковка пищевых продуктов".Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности "Технология молока и молочных продуктов" и направлению подготовки бакалавров "Продукты питания животного происхождения" по профилю "Технология молока и молочных продуктов" и специалистов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Дата выхода: ноябрь 2014
ISBN: 978-5-8114-1755-1
Тираж: 500 экземпляров
Объём: 304 страниц
Масса: 352 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают