книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Энциклопедии, справочники, сборники

Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

Код 715198

Нет в продаже

Аннотация к книге "Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара"

В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных секретов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине творческий процесс. Оригинальные советы автора и изысканные рецепты привычных блюд позволят правильно готовить, получая при этом удовольствие.

Необходимо иметь каждой хозяйке. Автор не дает готовых рецептов, а учит понимать суть процесса приготовления, дает общие правила для каждого кулинарного процесса (запекание, варка, жарение)и их комбинирование, что позволит каждой хозяйке творить и создавать вкусные и полезные блюда.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: ноябрь 2009
ISBN: 978-5-9524-4623-6
Тираж: 4 000 экземпляров
Объём: 252 страниц
Масса: 274 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают