везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Стандарты

Скурихин

Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания

Код 501690

  • ISBN: 978-5-94343-122-7
  • 276 страниц
  • апрель 2007
  • ДеЛи
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания"

В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах, производимых или продаваемых на территории России, и сведения об их калорийности. В таблицах приведено содержание пищевых веществ как в 100 г съедобной части продукта, так и в условной "одноразовой" порции.
Приведены сведения о степени удовлетворения этой порцией средней суточной потребности в основных пищевых веществах и энергии.
Справочник предназначен для работников здравоохранения, пищевой промышленности и сельского хозяйства, занимающихся вопросами производства и потребления пищевых продуктов.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ДеЛи
Дата выхода: апрель 2007
ISBN: 978-5-94343-122-7
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 276 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Программирование — это так просто, программирование — это так сложно. Современный учебник программирования
Программирование — это так просто,... бумажная книга
Елена Андреева
2.98 USD
В корзину
MySQL 8 для больших данных
MySQL 8 для больших данных бумажная книга
Шаббир Чаллавала
21.23 USD
1
В корзину
Мама Му на качелях
Мама Му на качелях бумажная книга
Юя Висландер
8.83 USD
В корзину
Праздник Непослушания
Праздник Непослушания бумажная книга
Сергей Владимирович...
Нет в продаже
Федор Васильев. Русские картины
Федор Васильев. Русские картины бумажная книга
А. Ю. Астахов
1
Нет в продаже
Драма одаренного ребенка и поиск собственного Я
Драма одаренного ребенка и поиск собственного Я бумажная книга
Миллер Алис
Нет в продаже