книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Суши, роллы готовим дома

Код 704997

Нет в продаже

Аннотация к книге "Суши, роллы готовим дома"

Японская кухня. Много ли мы о ней знаем? Да, она кажется необычной и непонятной, а потому особенно привлекательной. Но так ли японская кухня экзотична, как все ее преподносят? Или, может быть, причина кроется в том, что о ней слишком мало известно, поскольку Япония не стремится выносить свою культуру на мировое обозрение, сохраняя ее девственной и нетронутой.
Безусловно, многовековая история коснулась и кулинарных традиций этой страны. В ней тоже происходили изменения. Но к европейским...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Рипол Классик
Серия: Карманная библиотека
Дата выхода: сентябрь 2009
ISBN: 978-5-386-01722-4
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 672 страниц
Масса: 270 г
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают