книги Электронные книги Культура, искусство, публицистика Публицистика История, ЖЗЛ

Заглянуть

Майкл Гибни

Су-шеф. 24 часа за плитой

Name: Су-шеф. 24 часа за плитой
Availability: InStock
Author: Майкл Гибни

Код 4902697

899 кб

июль 2018
Эксмо
16+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Су-шеф. 24 часа за плитой"

Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	16+
Издательство:	Эксмо
Правообладатель:	Эксмо
Дата выхода:	июль 2018
Размер файла:	899 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Кулинария Дом, семья, хобби, спорт Культура, искусство, публицистика

Вместе с этой книгой покупают

Республика счастья бумажная книга

Ито Огава

13.66 USD

В корзину

Бояться поздно бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

13.39 USD

В корзину

Дуа за неверного бумажная книга

Егана Джаббарова

14.2 USD

В корзину

-5%

Книга слов. Неизданные стихи и странности бумажная книга

Борис Гребенщиков

14.57 USD 13.84 USD

В корзину

Не держу зла. Как отпустить груз старых обид и не копить новые

Не держу зла. Как отпустить груз старых обид и... бумажная книга

Алексей А. Козлов

15.04 USD

В корзину

-6%

В поисках истины. Трактат о причинах возникновения болезней

В поисках истины. Трактат о причинах... бумажная книга

Александр Астрогор

3.55 USD 3.34 USD

В корзину

Республика счастья

бумажная книга

Ито Огава

«Республика счастья» — продолжение нашумевшего бестселлера Ито Огавы «Канцтовары Цубаки» . Однако для чтения этой книги предысторию знать не обязательно. Ее героиня — все та же молодая каллиграфесса Хатоко, владеющая очень древним искусством — сочинять за людей важные письма в особо трудных и деликатных ситуациях. А пока она разматывает запутанные клубки чужих страстей, самолюбий...

Издательство: Поляндрия NoAge
Дата выхода: январь 2024

13.66 USD

В корзину

Бояться поздно

бумажная книга

Шамиль Идиатуллин

Книга Шамиля Идиатуллина начинается как молодежное кино: группа студентов приезжает в новогодние каникулы за город. Они были давно знакомы в интернете, и вот наконец появился повод провести время весело и с пользой, устроив не только шашлыки на свежем воздухе, но и сражение в новой видеоигре. После череды повторяющихся событий, неизменно заканчивающихся гибелью — не виртуальной, а вполне физической, —...

Издательство: АСТ
Дата выхода: май 2024

13.39 USD

В корзину

Дуа за неверного

бумажная книга

Егана Джаббарова

«Этот текст похож на российскую дорогу: он неровный, с кочками и ямами, с ремонтом посреди трассы. У меня нет навигатора по жизни Сереги, поэтому все, что мне остается, — ехать на ощупь». В книге Егана Джаббарова предпринимает попытку реконструировать короткую биографию сводного брата Сергея, родившегося от внебрачной связи ее отца. Следуя за братом по маршруту, который привел его к ранней и трагической...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: октябрь 2024

14.2 USD

В корзину

Книга слов. Неизданные стихи и странности

бумажная книга

Борис Гребенщиков

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГРЕБЕНЩИКОВЫМ БОРИСОМ БОРИСОВИЧЕМ ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГРЕБЕНЩИКОВА БОРИСА БОРИСОВИЧА. Борис Гребенщиков — легенда русской рок-музыки, художник, переводчик, музыкант и поэт, основатель и лидер группы "Аквариум". Эта книга — сборник стихов, прозы и литературных "странностей" разных лет от Бориса...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2024

14.57 USD 13.84 USD

В корзину

Не держу зла. Как отпустить груз старых обид и не копить новые

бумажная книга новинка

Алексей А. Козлов

Из-за обиды рушатся отношения, карьеры, жизни. Обида заставляет нас вести себя глупо и необдуманно. Рука об руку с обидой идут вина, стыд и злость. Как избежать всего этого и вытащить себя или своих близких из негатива? Ведь обиженный даже не всегда осознает, как его поведение влияет на окружающих и его самого. Алексей Козлов — врач-психотерапевт, психолог и гипнотерапевт с более чем 27-летним стажем —...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2025

15.04 USD

В корзину

В поисках истины. Трактат о причинах возникновения болезней

бумажная книга

Александр Астрогор

Эта книга является продолжением серии «Кармическая медицина» и рассказывает о том, как и почему возникают болезни; как человек переносит их из одной жизни в другую. В поисках истины мы коснёмся многих сторон жизни человека и его болезней. Главной темой книги является глава о солнечных и лунных типах людей. Вы узнаете о карме врожденных и приобретенных заболеваний, о карме душевных, духовных и телесных...

Издательство: Профит Стайл
Дата выхода: январь 2018

3.55 USD 3.34 USD

В корзину

Просмотренные товары

Нелюди (сборник) электронная книга

Арнольд Малыгин

Нет в продаже

Психология искусства бумажная книга

16.76 USD

В корзину

История Русской Церкви в период постепенного перехода ее к самостоятельности (1240-1589). Отдел первый: 1240-1448

История Русской Церкви в период постепенного... электронная книга

Митрополит Макарий

Нет в продаже

-5%

Дон Кихот. В 2-х книгах. Том первый бумажная книга

107.8 USD 102.41 USD

В корзину

Психология искусства

бумажная книга

Выготский Л.С.

«Психология искусства» — фундаментальный труд выдающегося ученого Льва Выготского (1896–1934), ставший революционным для своего времени и оказавший значительное влияние на множество научных дисциплин в XX веке. На заре становления отечественной психологии ученый предпринял первую для нее попытку исследовать одну из самых сложных и загадочных областей человеческой деятельности — искусство. Материалом...

ISBN: 978-5-517-10765-7
Издательство: RUGRAM
Дата выхода: июнь 2024

16.76 USD

В корзину

Дон Кихот. В 2-х книгах. Том первый

бумажная книга

Сервантес Мигель де Сааведра

Четыре века назад одного арестанта севильской тюрьмы посетило странное видение. Сквозь тюремную решётку ему привиделись два одиноких путника: один был очень худой, на костлявой кляче, другой - толстый, на сером осле. Узник стал внимательно наблюдать за их удивительными приключениями и всё записывать уцелевшей рукой… Самым непостижимым в этой истории остаётся то обстоятельство, что комическая пара,...

ISBN: 978-5-9268-2601-9
Издательство: Речь
Дата выхода: декабрь 2018

107.8 USD 102.41 USD

В корзину

Просмотренные категории

Предпринимательское и налоговое право Сад, огород, растения Bugatti Культура