книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария

Стейки

Код 3750626

Нет в продаже

Аннотация к книге "Стейки"

Это книга для всех ценителей вкусных, ароматных. сочных стейков - из мяса, рыбы или птицы. Кроме уникальных рецептов этих блюд, здесь вы найдете рецепты оригинальных маринадов, предназначенных для различных видов мяса. Подробное описание частей говяжей туши позволит разобраться, какой кусок можно лишь слегка подрумянить на гриле, а какой требует длительного тушения.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Яркие вкусы
Дата выхода: август 2014
ISBN: 978-5-699-74518-0
Объём: 80 страниц
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают