Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 2. Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2. 3. 4. 551-96)
Код 90207
- ISBN: 5-901065-19-0
- 336 страниц
- январь 2004
- ГИОРД
Код 90207
Оставить комментарий