Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 1. Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2. 3. 4. 551-96)
Код 86007
- ISBN: 5-901065-14-X
- 384 страницы
- апрель 2003
- ГИОРД
Код 86007
Оставить комментарий