Совершенствование рациона питания населения, обеспечение качества и безопасности кулинарной продукции.Часть 1. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей

Код 5474541

• ISBN: 978-5-466-05229-9
• 370 страниц
• ноябрь 2023
• КноРус
• Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура