везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Саиджон Аминов Александр Ратушный Константин Лобанов Ольга Перфилова

Соусы

Код 5005219

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip html html.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Соусы"

В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия». Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Дашков и К
Правообладатель: Дашков и К
Дата выхода: апрель 2019
Размер файла: 93 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Лучшая крепость на дереве
Лучшая крепость на дереве бумажная книга
Джессика Скотт Керрин
11.4 USD
В корзину
Врача вызывали? Ответы на самые важные вопросы о здоровье, красоте и долголетии
Врача вызывали? Ответы на самые важные вопросы... бумажная книга
Нет в продаже
Развиваем мышление, сообразительность, интеллект. Книга-тренажер
Развиваем мышление, сообразительность,... бумажная книга
Виктор Павлович Шейнов
Нет в продаже
Экономика впечатлений: Работа - это театр, а каждый бизнес - сцена
Экономика впечатлений: Работа - это театр, а... бумажная книга
Джеймс Гилмор
Нет в продаже
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия (для бакалавров)
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной... бумажная книга
Валентина Дмитриевна...
Нет в продаже
Футбол. Тренировка "техники игровых эпизодов" при овладении мячом "с игры"
Футбол. Тренировка "техники игровых эпизодов"... бумажная книга
Борис Григорьевич Чирва
14.66 USD
В корзину