книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Скорая кулинарная помощь. Том 1

Код 244554

Нет в продаже

Аннотация к книге "Скорая кулинарная помощь. Том 1"

Книга одного из ведущих поваров России и популярного петербургского журналиста М.Спички — это ответы профессионала на самые разные, порой даже каверзные, кулинарные вопросы. Множество рецептов, неожиданные сведения об общеизвестном, оригинальные технологии приготовления различных блюд русской и зарубежной кухни, секреты экономии семейного бюджета и времени на кухне несомненно заинтересуют как любителей, так и профессионалов.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Центрполиграф
Дата выхода: февраль 2005
ISBN: 5-9524-0913-X
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 20 x 13 x 1

Вместе с этой книгой покупают