книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

Код 4853712

  • 3868 кб
  • март 2018
  • 16+

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки"

Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги – исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми – собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 16+
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: март 2018
Размер файла: 3868 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Дом, семья, хобби, спорт

Вместе с этой книгой покупают