книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Чередниченко Ю.П.

Сервис на объектах гостеприимства (Профессионалитет). (СПО). Учебное пособие

Name: Сервис на объектах гостеприимства (Профессионалитет). (СПО). Учебное пособие
Price: 1758.53 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-406-15793-0

Код 5630205

ISBN: 978-5-406-15793-0
октябрь 2025
КноРус
СПО

Бумажная книга

25.15 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 29.12.2025; планируемая отправка: 30.12.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 01.01.2026; планируемая отправка: 02.01.2026

Аннотация к книге "Сервис на объектах гостеприимства (Профессионалитет). (СПО). Учебное пособие"

Содержание учебного пособия сформировано на основе профессиональных задач, требуемых к компетенции «Сервис на объектах гостеприимства». Описаны трудовые функции сотрудников хозяйственной службы гостиницы: технологии уборочных работ, контроль работы сотрудников, этические нормы и корпоративные стандарты, управление материальными и человеческими ресурсами Службы Эксплуатации и Обслуживания Номерного Фонда, требования к ведению документации, а также охране труда. Рассматриваются вопросы обучения...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	КноРус
Серия:	СПО
Дата выхода:	октябрь 2025
ISBN:	978-5-406-15793-0

Вместе с этой книгой покупают

-27%

Старатели бумажная книга

25.15 USD 18.36 USD

В корзину

Судьбы и фурии бумажная книга

Лорен Грофф

38.84 USD

В корзину

-5%

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная биография

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная... бумажная книга

Глеб Морев

16.13 USD 15.32 USD

В корзину

Мастера иных измерений бумажная книга

Эдуард Кочергин

19.38 USD

В корзину

Сахар бумажная книга

Алексей Колмогоров

26.86 USD

В корзину

Укрощение строптивой. Много шуму попусту бумажная книга

Уильям Шекспир

129.43 USD

В корзину

27%

Старатели

бумажная книга

Эта семейная сага разворачивается на фоне знаменитой золотой лихорадки. Элис из семьи бедных фермеров, ее родные всегда боролись за существование, не помышляя ни о чем большем. Но когда муж старшей сестры натыкается на золотую жилу на Юконе, для Элис все меняется – она присоединяется к золотоискателям, осаждающим Клондайк. Так начинается ее путь к богатству на фоне заснеженных пейзажей. Аляску наводняют...

Издательство: Фантом Пресс
Дата выхода: октябрь 2025

25.15 USD 18.36 USD

В корзину

Судьбы и фурии

бумажная книга

Лорен Грофф

– Психологический бестселлер-головоломка, который понравится поклонникам романа Гиллиан Флинн «Исчезнувшая». – Журнала Atlantic включил «Судьбы и фурии» в список ста лучших романов за последние 100 лет. Права на перевод книги проданы более чем в 30 стран. – Роман «Судьбы и фурии» стал финалистом Национальной книжной премии США, премии Национального круга книжных критиков и премии Kirkus, а также...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2025

38.84 USD

В корзину

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная биография

бумажная книга

Глеб Морев

Выезд из СССР в 1972 году разделил жизнь и литературную биографию Иосифа Бродского на две автономные части. Книга Глеба Морева посвящена советскому периоду, на который пришлось становление литературной карьеры, формирование социокультурной позиции и этических установок поэта. В центре книги оказываются несколько сюжетов — от замысла побега из СССР на самолете или знаменитого суда за тунеядство до...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: октябрь 2025

16.13 USD 15.32 USD

В корзину

Мастера иных измерений

бумажная книга

Эдуард Кочергин

В книге 98 иллюстраций. В новую книгу прозы выдающегося отечественного театрального сценографа, главного художника Большого драматического театра имени Г. А. Товстоногова, народного художника России, академика Российской академии художеств, обладателя множества профессиональных и государственных наград Эдуарда Степановича Кочергина вошли как уже известные его произведения, так и печатающиеся...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: ноябрь 2025

19.38 USD

В корзину

Сахар

бумажная книга

Алексей Колмогоров

Новый роман финалиста премии «Большая книга» Алексея Колмогорова «Сахар» отправляет читателя к далеким берегам Острова Свободы. Куба — это не только профиль Фиделя, ретроавтомобили и гаванские сигары. Куба полна древних секретов и тайных культов. Под ее высоким небом и жарким солнцем разгораются нешуточные страсти, подогреваемые служителем мистического культа. И только поначалу кажется, будто...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2024

26.86 USD

В корзину

Укрощение строптивой. Много шуму попусту

бумажная книга

Уильям Шекспир

Пер. с англ.: М. А. Кузмин Послесл. и коммент.: А. М. Зверев Иллюстрации (64): И. Ю. Олейников Представленные в этой книге комедии великого английского драматурга эпохи Возрождения У. Шекспира (1564—1616) относятся к числу его ранних и самых знаменитых произведений. «Укрощение строптивой» (1594) — едва ли не самая оптимистическая из всех шекспировских пьес. Наряду с комедией «Много шуму попусту» (1598) она...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: апрель 2025

129.43 USD

В корзину