везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Валерий Бестужев

Секреты домашнего копчения

Код 4620193

Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Секреты домашнего копчения"

«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают. Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мокрый. Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к посолочной смеси добавляют лавровый лист, душистый или черный перец горошком, спелые ягоды можжевельника, кориандр, тмин и очищенные зубчики чеснока…»

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Издательство: Клуб семейного досуга
Правообладатель: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Дата выхода: октябрь 2016
Размер файла: 1584 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают

Музейная крыса
Музейная крыса бумажная книга
Игорь Ефимович Гельбах
Нет в продаже
Среди эльфов и троллей (Отражения)
Среди эльфов и троллей (Отражения) бумажная книга
Йон Бауэр
Нет в продаже
-9%
Не люби себе мозги! Мощные практики для избавления от тревожности, депрессии и гнева
Не люби себе мозги! Мощные практики для... бумажная книга
Фейт Дж. Харпер
7.98 USD 7.26 USD
В корзину
Победители. Хочешь быть успешным—мысли, как ребенок
Победители. Хочешь быть успешным—мысли, как... бумажная книга
Пол Линдли
7.69 USD
В корзину
-10%
Восхождение в горы. Уроки жизни от моего деда
Восхождение в горы. Уроки жизни от моего деда бумажная книга
Ндаба Мандела
4.99 USD 4.49 USD
В корзину
-16%
Еретик
Еретик бумажная книга
Михаил Веллер
12.6 USD 10.58 USD
В корзину

Просмотренные товары