книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

-20%

Валерий Бестужев

Секреты домашнего копчения

Name: Секреты домашнего копчения
Price: 391.43 RUB
Availability: InStock
Author: Валерий Бестужев
ISBN: 978-5-9910-3536-1

Код 4419157

ISBN: 978-5-9910-3536-1
320 страниц

май 2016
Клуб семейного досуга
295 г

Бумажная книга

4.48 USD

5.6 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 27.07.2025; планируемая отправка: 28.07.2025

Склад в С.-Петербурге

Последний экземпляр

отгрузка со склада в С.-Петербурге: 25.07.2025

Аннотация к книге "Секреты домашнего копчения"

Все тонкости изготовления домашних деликатесов! Описание технологии горячего и холодного копчения. Рецепты аппетитных блюд «с дымком». Советы по созданию стационарных и переносных коптилен. В книге вы найдете подробное описание технологии холодного и горячего копчения, соления, маринования, а также множество рецептов приготовления мяса, птицы, рыбы, грибов, сыра, фруктов. Бастурма и ветчина, карбонад и сырокопченый окорок, копченые лещ и щука, колбаски и сало, копченый шпик и грудинка, пастрома и пашина, копченая курица и утка, вяленые абрикосы, дыня, помидоры – ваш стол будет ломиться от домашних деликатесов, и при этом вы будете уверены в их качестве!

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Клуб семейного досуга
Дата выхода:	май 2016
ISBN:	978-5-9910-3536-1
Объём:	320 страниц
Масса:	295 г

Книга находится в категориях

дом, семья, хобби, спорт Осень 2024 Распродажа 2025 Пятница 2018 Весна 2024 Показать все категории

Вместе с этой книгой покупают

Средняя Эдда бумажная книга

Дмитрий Захаров

12.58 USD

В корзину

-21%

Благодать бумажная книга

Пол Линч

15.74 USD 12.43 USD

В корзину

Привет из детства. Вернуться в прошлое, чтобы стать счастливым в настоящем

Привет из детства. Вернуться в прошлое, чтобы... бумажная книга

Михаил Лабковский

16.69 USD

В корзину

-3%

Как тебя зовут бумажная книга

Александра Шалашова

13.41 USD 13.01 USD

В корзину

Путь инженера-программиста: развитие навыков для успешной карьеры

Путь инженера-программиста: развитие навыков... бумажная книга

23.09 USD

В корзину

-38%

Беспилотники в современном мире бумажная книга

Андрей Кашкаров

28.35 USD 17.58 USD

В корзину

Средняя Эдда

бумажная книга

Дмитрий Захаров

В центре событий романа «Средняя Эдда» — история появления «русского Бэнкси», уличного художника Хиропрактика (hp), рисующего цикл из 12 картин на стенах домов. У граффити всегда политический подтекст, их герои — видные государственные начальники, и после появления новой работы кто-то из ее персонажей непременно погибает… Отзывы на книгу: «Тот самый роман „про здесь и сейчас“, которого нам так не...

Издательство: АСТ
Дата выхода: октябрь 2019

12.58 USD

В корзину

21%

Благодать

бумажная книга

Пол Линч

Впервые на русском — роман современного ирландского классика Пола Линча, лауреата Букеровской премии 2023 года за роман «Песнь пророка», который уже называют «ирландским „1984“» и «новым „Рассказом служанки“». От «одного из величайших писателей современности» (Marianne) — «эпическая фреска, плутовской роман и захватывающая история взросления одновременно» (La Vie). Итак, познакомьтесь с четырнадцатилетней...

Издательство: Махаон
Дата выхода: декабрь 2024

15.74 USD 12.43 USD

В корзину

Привет из детства. Вернуться в прошлое, чтобы стать счастливым в...

бумажная книга

Михаил Лабковский

Вернуться в прошлое, чтобы стать счастливым в настоящем! Долгожданная новинка от самого популярного психолога России Михаила Лабковского!Ваше детство влияет на все: самооценку, выбор партнера, на то, можете ли вы в жизни реализоваться или нет. Поэтому все истории о том, что у кого-то не ладится с мужчинами, а кто-то боится начальника, начинаются с отношений с мамой и папой в очень раннем возрасте, когда...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: март 2024

16.69 USD

В корзину

Как тебя зовут

бумажная книга

Александра Шалашова

Он забывает слова, путает имена дочери и внучки. Может быть, это не так важно, а важно другое имя — имя девочки, которую он встретил в Германии в 1941 году, а потом безвозвратно утратил. Блуждая в лабиринтах памяти, он пытается снова найти ее — и себя. Он всматривается в старые фотографии, на которых его родной Великий Новгород, небо и деревья. Однажды он уходит из дома, продолжая фотографировать,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

13.41 USD 13.01 USD

В корзину

Путь инженера-программиста: развитие навыков для успешной карьеры

бумажная книга

«Путь инженера-программиста: развитие навыков для успешной карьеры» Мечтаете стать востребованным специалистом в IT-индустрии? Хотите оптимизировать свою работу и карьеру, достичь баланса между личной жизнью и профессиональными обязанностями? Эта книга — то, что вам нужно! Почему стоит прочитать «Путь инженера-программиста»? Оптимизация кода и карьеры: узнайте, как писать безошибочный код....

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2025

23.09 USD

В корзину

38%

Беспилотники в современном мире

бумажная книга

Андрей Кашкаров

БПЛА нашли применение почти во всех сферах: cельское хозяйство, охрана природы, кинематограф, космос… Беспилотники управляют электромобилями-шаттлами и «бороздят» глубины мирового океана. Регулярно в сферу влияния и применения БПЛА включаются всё новые области. Современные темпы развития роботостроения детерминируют производство дронов для различных нужд, поэтому дроностроение становится отдельной...

Издательство: Солон-Пресс
Дата выхода: март 2025

28.35 USD 17.58 USD

В корзину

Просмотренные товары

Противодействие преступлениям в сфере информационных технологий: организационно-правовые и криминалистические аспекты. (Адъюнктура, Аспирантура, Бакалавриат, Специалитет). Учебное пособие

Противодействие преступлениям в сфере... бумажная книга

27.68 USD

В корзину

Города красной ночи бумажная книга

Уильям С. Берроуз

Нет в продаже

Подвижные игры. Практический материал бумажная книга

Л.В. Былеева

Нет в продаже

-20%

Смерть и немного любви бумажная книга

Александра Маринина

2.27 USD 1.82 USD

На складе

В корзину

Противодействие преступлениям в сфере информационных технологий:...

бумажная книга

Сычев М.П., Вайц Е.В., Сычев А.М., Скрыль К.С., Литвинов Д.В.

Данное учебное пособие посвящено системному представлению знаний по одному из наиболее актуальных приложений правового обеспечения информационной безопасности – противодействию преступлениям в сфере компьютерной информации. В пособии дан системный анализ понятийного аппарата, используемого для квалификации противоправных действий в отношении компьютерной информации. приводится их...

ISBN: 978-5-466-08459-7
Издательство: КноРус
Дата выхода: декабрь 2024

27.68 USD

В корзину

20%

Смерть и немного любви

бумажная книга

Александра Маринина

В одном из загсов Москвы раздается выстрел, в результате которого убита невеста. В тот же день с интервалом в два часа в другом загсе происходит аналогичная трагедия. Расследуя эти таинственные убийства, Анастасия Каменская выясняет, что многие невесты накануне получили письма с угрозами, но никто из них почему-то не обратился в милицию...

ISBN: 978-5-699-81587-6
Издательство: Эксмо
Дата выхода: июль 2015

2.27 USD 1.82 USD

На складе В корзину

Просмотренные категории

Бухгалтерия Оружие Каратэ Мураками