книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Сборник изысканных рецептур 20 века для предприятий общественного питания

Код 601105

  • ISBN: 978-5-903039-21-0
  • 136 страниц
  • август 2008
  • ПрофиКС
  • 100 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Сборник изысканных рецептур 20 века для предприятий общественного питания"

Сборник

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ПрофиКС
Дата выхода: август 2008
ISBN: 978-5-903039-21-0
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 136 страниц
Масса: 100 г
Обложка: мягкая

Вместе с этой книгой покупают