Добро пожаловать! Вы можете войти или зарегистрироваться
Обратная связь
Visa MasterCard WebMoney Яндекс.Деньги PayPal
+7 (495) 638-5305
+7 (812) 380-5006
Мой регион
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Ева Пунш
[Previous]
[далее]
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Заглянуть внутрь
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов






Ева Пунш

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

электронная книга

    fb2.zip     html     html.zip     txt     txt.zip     rtf.zip     a4.pdf     a6.pdf     mobi.prc     epub     ios.epub     fb3
     
(0 голосов )

Аннотация к книге "Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов"

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.