везде Расширенный поиск
книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
Заглянуть

Александра Мельникова

Рыба и морепродукты России

Код 4960338

  • 3698 кб
  • декабрь 2018
  • 18+
Электронная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении
pdf

Аннотация к книге "Рыба и морепродукты России"

Первая полноформатная кулинарная энциклопедия на полностью отечественном материале. В книгу вошли наиболее доступные покупателям виды рыб и морепродуктов из наших морей, и, помимо способов их приготовления, читатель узнает о том, кто, где и когда добывает эту рыбу, как ее лучше выбирать, хранить, разделывать, познакомится с наилучшими вкусовыми сочетаниями и принципами сохранения полезных свойств при различных видах кулинарной обработки. В дополнение к авторским блюдам шеф-повара московских и...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 18+
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: декабрь 2018
Размер файла: 3698 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Справочники, энциклопедии, словари Дом, семья, хобби, спорт Справочники, энциклопедии, словари

Вместе с этой книгой покупают

Чистый Python. Тонкости программирования для профи
Чистый Python. Тонкости программирования для профи бумажная книга
Дэн Бейдер
17.8 USD
В корзину
Глубокое обучение для поисковых систем
Глубокое обучение для поисковых систем бумажная книга
Томмазо Теофили
21.23 USD
В корзину
Городок в табакерке
Городок в табакерке бумажная книга
Владимир Федорович...
15.87 USD
В корзину
Ведьмочкин друг, или Как Элла знакомится с новым одноклассником
Ведьмочкин друг, или Как Элла знакомится с... бумажная книга
Гай Даниелс
Нет в продаже
Ёжик в тумане
Ёжик в тумане бумажная книга
Сергей Григорьевич...
Нет в продаже
Модульное вязание на спицах. 100 круговых дизайнов и конструктор моделей. Энциклопедия современного вязания
Модульное вязание на спицах. 100 круговых... бумажная книга
Ники Эпштейн
Нет в продаже