книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Русские традиции застолья и гостеприимства

Код 4187650

Нет в продаже

Аннотация к книге "Русские традиции застолья и гостеприимства"

Книга представляет собой первое исследование русского гостеприимства и застолья как его основной составляющей в его праздничности и повседневности. Точка зрения иностранцев, которые охотно откликаются на традиции русского гостеприимства, сопоставляется с его восприятием изнутри традиции.
В книге рассказано о приеме гостей, включающем приглашения, приветствия, тосты, формулы благодарности или отказа, пословицы, застольные анекдоты, а также этиологические легенды, объясняющие элементы этикета...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Форум
Серия: Человек в культуре
Дата выхода: январь 2015
ISBN: 978-5-91134-868-7
Объём: 464 страниц
Масса: 600 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают