книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Русские национальные блюда

Код 4839256

Нет в продаже

Аннотация к книге "Русские национальные блюда"

Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичью и жареной домашней птицей и русский сладкий...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Похлебкин
Дата выхода: февраль 2018
ISBN: 978-5-699-99192-1
Объём: 192 страниц
Масса: 169 г

Вместе с этой книгой покупают