книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Русская кухня

Русская кухня

Код 639461

  • ISBN: 978-985-16-5336-8
  • 224 страницы
  • январь 2009
  • Харвест
  • 1250 г

Нет в продаже

Аннотация к книге "Русская кухня"

В течение нескольких столетий русская кухня
пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге
до наших дней дошло такое количество рецептов,
что сосчитать их нет никакой возможности.
А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых
ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд
[к примеру короля Франции тогда потчевали
лишь 50—60 яствами).
Русские кулинары оставили нам в наследство
невероятное количество национальных блюд,
это — уха, щи, борщ, солянка, рассольник,...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Харвест
Дата выхода: январь 2009
ISBN: 978-985-16-5336-8
Тираж: 7 000 экземпляров
Объём: 224 страниц
Масса: 1250 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 22 x 3
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают