книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни Французская кухня

Рецепты французской кухни, которые вы любите

Код 1558270

Нет в продаже

Аннотация к книге "Рецепты французской кухни, которые вы любите"

Освоить знаменитую французскую кухню можно только с этой книгой, созданной в редакции кулинарного журнала "ХлебСоль", - настолько все понятно, а продукты просты и доступны. Фотографии так правдоподобны и естественны, что начинать готовить хочется сразу, здесь и сейчас. Большой рецептурный блок (разделы "Закуски", "Супы", "Мясо", "Рыба", "Десерты") сопровождают вступление главного редактора журнала Юлии Высоцкой и предисловие Жанны Агалаковой, а также обзор великих французских вин и сыров, навигатор по травам и словарик базовых понятий. Это вторая книга серии "ХлебСоль" "Добро пожаловать!".

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: "Хлебсоль". Добро пожаловать!
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-5-699-49999-1
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 192 страниц
Масса: 1321 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 29 x 25 x 2
Обложка: твёрдая
Бумага: мелованная
Цветные иллюстрации +

Книга находится в категориях

Энциклопедии, справочники, сборники рецептов

Вместе с этой книгой покупают