книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Пряности, приправы

Код 4596049

  • 98 кб
  • сентябрь 2009
  • 12+

Нет в продаже

fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Пряности, приправы"

В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Правообладатель: Мельников И.В.
Дата выхода: сентябрь 2009
Размер файла: 98 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают