книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Выпечка

Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов

Код 5405210

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.09.2025; планируемая отправка: 07.09.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 09.09.2025; планируемая отправка: 10.09.2025

Аннотация к книге "Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов"

Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические угощения "Птичье молоко", "Сметанник", эклеры с кремом "Пломбир", бисквитный и меренговый рулеты? Или самые модные торты - йогуртово-клубничный, орехово-апельсиновый, кокосово-миндальный, ванильно-малиновый и...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Серия: Приятного аппетита
Дата выхода: январь 2023
ISBN: 978-5-4470-0583-2
Объём: 176 страниц
Масса: 716 г

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары