книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента, / Семичева Г.П

Код 5612055

  • ISBN: 978-5-0054-3212-4
  • июль 2025
  • Academia

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 02.08.2025; планируемая отправка: 03.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.08.2025; планируемая отправка: 06.08.2025

Аннотация к книге "Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента, / Семичева Г.П"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Academia
Дата выхода: июль 2025
ISBN: 978-5-0054-3212-4

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары