книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Супы

Овощные супы

Код 108032

  • ISBN: 5-699-02648-7
  • 64 страницы
  • январь 2003
  • Эксмо

Нет в продаже

Аннотация к книге "Овощные супы"

По давней традиции супы являются первым блюдом обеда. Это объясняется тем, что они возбуждают аппетит, тем самым улучшают процесс пищеварения. По составу супы делятся на заправочные, прозрачные и пюреобразные. Их подают как в горячем, так и в холодном виде. Книга расскажет об особенностях приготовления овощных супов, их рецептуре и подаче к столу.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Дата выхода: январь 2003
ISBN: 5-699-02648-7
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 64 страниц
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 17 x 12 x 1

Вместе с этой книгой покупают