книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Код 5327513

  • ISBN: 978-5-8114-9715-7
  • 236 страниц
  • март 2022
  • Лань

Нет в продаже

Аннотация к книге "Основы упаковывания, хранения и транспортирования пищевой продукции из водных биоресурсов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Лань
Дата выхода: март 2022
ISBN: 978-5-8114-9715-7
Объём: 236 страниц

Вместе с этой книгой покупают