книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Никольская Е.Ю., Семенова Л.В.

Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Name: Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие
Availability: InStock
ISBN: 978-5-4365-6875-1

Код 5311750

ISBN: 978-5-4365-6875-1
226 страниц

декабрь 2021
КноРус
Бакалавриат

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие"

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	КноРус
Серия:	Бакалавриат
Дата выхода:	декабрь 2021
ISBN:	978-5-4365-6875-1
Объём:	226 страниц

Книга находится в категориях

Туризм

Вместе с этой книгой покупают

Мастер и Маргарита бумажная книга

Михаил Булгаков

172.57 USD

В корзину

Легенды студии «Союзмультфильм» бумажная книга

39.64 USD

В корзину

-5%

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная биография

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная... бумажная книга

Глеб Морев

16.13 USD 15.32 USD

В корзину

-29%

Все в дыму, убийц не видно бумажная книга

Дж. Л. Блэкхерст

16.06 USD 11.4 USD

В корзину

Слон бумажная книга

Саша Филипенко

17.92 USD

В корзину

-26%

Динамическое хеджирование бумажная книга

Нассим Н. Талеб

64.46 USD 47.7 USD

В корзину

Мастер и Маргарита

бумажная книга

Михаил Булгаков

Послесл.: И. Н. Сухих Статья: Д. Я. Северюхин Иллюстрации (21): С. А. Алимов, П. Ю. Перевезенцев В книге воспроизводится ксерокопия издания романа М. А. Булгакова (1891-1940) «Мастер и Маргарита» (1928-1940), осуществленного в 1969 году во Франкфурте-на-Майне издательством «Посев». В этом издании впервые на русском языке увидел свет полный текст бессмертного романа, освобожденный от цензурного вмешательства: в нем...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: февраль 2025

172.57 USD

В корзину

Легенды студии «Союзмультфильм»

бумажная книга

Художники и режиссеры эпохи становления киностудии «Союзмультфильм» сегодня стали легендарными творцами, а их шедевры продолжают волновать зрителя. Чем они жили, какими были? Как появился Чебурашка? Кто нарисовал Карлсона? Почему к Бременским музыкантам присоединился Трубадур, а Винни-Пух остался без Кристофера Робина? Увлекательные рассказы о творческих поисках, сложных взаимоотношениях...

Издательство: Бослен
Дата выхода: февраль 2025

39.64 USD

В корзину

Иосиф Бродский: годы в СССР. Литературная биография

бумажная книга

Глеб Морев

Выезд из СССР в 1972 году разделил жизнь и литературную биографию Иосифа Бродского на две автономные части. Книга Глеба Морева посвящена советскому периоду, на который пришлось становление литературной карьеры, формирование социокультурной позиции и этических установок поэта. В центре книги оказываются несколько сюжетов — от замысла побега из СССР на самолете или знаменитого суда за тунеядство до...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: октябрь 2025

16.13 USD 15.32 USD

В корзину

29%

Все в дыму, убийц не видно

бумажная книга

Дж. Л. Блэкхерст

Впервые на русском! В 1605 году провалился Пороховой заговор против короля и парламента, и с тех пор в Великобритании ежегодно 5 ноября отмечают Ночь костров. Особый размах празднование приобретает в городе Льюисе, где в эту ночь также почитают память семнадцати протестантских мучеников, сожженных в 1555–1557 годах. В этом году Ночь костров в Льюисе удалась бы на славу, если бы все не испортил труп....

Издательство: Махаон
Дата выхода: апрель 2025

16.06 USD 11.4 USD

В корзину

Слон

бумажная книга

Саша Филипенко

Важная часть нового романа Саши Филипенко — кроссворд. Жесткая формальная рамка, в которую действующий герой — при всей его свободе воли и творческой непредсказуемости — обязан уложиться. Иначе замы- сел не вырулит к финалу. Второй совершенно формальный прием — слоны в городе. Избитая метафора, не допускающая вариантов прочтения: слоны — это проблемы, такие огромные, что не заметить их нельзя. Но...

Издательство: Время
Дата выхода: сентябрь 2025

17.92 USD

В корзину

26%

Динамическое хеджирование

бумажная книга

Нассим Н. Талеб

Книга, написанная трейдером и автором бестселлера «Черный лебедь» Нассимом Николасом Талебом, представляет собой практическую, реальную методологию мониторинга всех рисков, связанных с управлением портфеля. Автор рассматривает хеджирование рисков стандартных и экзотических опционов как составную часть более широкой концепции риск-менеджмента. В этой области нет никакой дорожной карты,...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

64.46 USD 47.7 USD

В корзину

Просмотренные товары

Земельный кодекс Российской Федерации : текст с изм. и доп. на 20 июля 2012 г

Земельный кодекс Российской Федерации : текст с... бумажная книга

Нет в продаже

Математика. 1 класс. Учебник. В 2-х частях. Часть 2 (для обучающихся с интеллектуальными нарушениями). ФГОС ОВЗ

Математика. 1 класс. Учебник. В 2-х частях.... бумажная книга

Татьяна Викторовна...

Нет в продаже