книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Е. А. Певцова

Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для начального профессионального образования

Код 3586263

ISBN: 978-5-7695-5992-1
96 страниц

сентябрь 2013
Academia
Начальное профессиональное образование

Нет в продаже

Аннотация к книге "Основы физиологии питания, санитарии и гигиены. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для начального профессионального образования"

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Приведены задания разной степени сложности, контрольные вопросы, практические работы, задания на составление кроссвордов по конкретным темам, направленные на закрепление полученных теоретических знаний учащимися и контроль за их знаниями по основам физиологии питания, санитарии и гигиены. Приведены сведения о химическом составе разных пищевых продуктов, их энергетической ценности, норме суточной...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Academia
Серия:	Начальное профессиональное образование
Дата выхода:	сентябрь 2013
ISBN:	978-5-7695-5992-1
Тираж:	1 200 экземпляров
Объём:	96 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Блокчейн. Исчерпывающее руководство бумажная книга

54.51 USD

В корзину

Белая мечеть. Мир, который уцелел. Куда ведет Шелковый путь

Белая мечеть. Мир, который уцелел. Куда ведет... бумажная книга

София Саматар

32.24 USD

В корзину

-5%

Коза в парикмахерской бумажная книга

Валентин Дмитриевич...

21.6 USD 20.52 USD

В корзину

Книга любви бумажная книга

Келли Линк

16.79 USD

В корзину

-8%

Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России™ Официальное издание

Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России™... бумажная книга

Кир Рэднедж

17.37 USD 15.98 USD

В корзину

Добукварик. Для самых маленьких с 6 месяцев до 2 лет. ФГОС

Добукварик. Для самых маленьких с 6 месяцев до... бумажная книга

Наталия Валентиновна...

9.69 USD

В корзину

Блокчейн. Исчерпывающее руководство

бумажная книга

Книга рассказывает о технологии блокчейн, которая служит основой криптовалют, а также применяется в финансах, государственном управлении и во множестве других областей. В новое издание добавлена информация о децентрализованных финансах, децентрализованной идентификации, конфиденциальности, масштабируемости и безопасности блокчейна, а также размещенный на сайте издательства бонусный...

Издательство: ДМК
Дата выхода: март 2025

54.51 USD

В корзину

Белая мечеть. Мир, который уцелел. Куда ведет Шелковый путь

бумажная книга

София Саматар

Впервые на русском языке книга известной американской писательницы Софии Саматар – мемуары о путешествии в Узбекистан по следам предков, в поисках себя и своей идентичности и в размышлениях о пути становления личности В форме путевого дневника автор рассказывает вдохновляющую историю о стойкости, верности идеалам и вере в жизнь, несмотря на невероятно сложные, порой опасные обстоятельства и...

Издательство: Слово/Slovo
Дата выхода: апрель 2024

32.24 USD

В корзину

Коза в парикмахерской

бумажная книга

Валентин Дмитриевич Берестов

Накрутите мне колечки Точно так, как у овечки, А потом щипцы Нагрейте, На рогах концы Завейте! Так сказала коза, когда пришла в парикмахерскую. И попросила причесать её под овцу. Ах, какая же она стала красотка! Думаете, так не бывает? В стихах Валентина Берестова и коза, и дракон, и кукла, и даже баобаб ведут себя совсем как люди. Коза наряжается, дракон обожает пирожки, кукла хулиганит, а баобаб просит...

Издательство: Концептуал
Дата выхода: февраль 2019

21.6 USD 20.52 USD

В корзину

Книга любви

бумажная книга новинка

Келли Линк

Впервые на русском — долгожданный первый роман признанного мастера короткой формы, финалиста Пулицеровской премии, лауреата Стипендии Макартура («гранта для гениев») и множества престижных литературных наград: «Хьюго», три «Небьюлы», премия О. Генри, мемориальные премии Т. Старджона и Дж. Типтри-мл., Ширли Джексон и Брэма Стокера, премия журнала «Локус», Всемирная премия фэнтези и т. д. и т. п. «Книга...

Издательство: Махаон
Дата выхода: май 2025

16.79 USD

В корзину

Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России™ Официальное издание

бумажная книга

Кир Рэднедж

Единственная лицензионная энциклопедия к величайшему футбольному чемпионату. Подробный разбор команд, экспертная оценка их шансов на проход в плей-офф, материалы о звездных игроках, городах-хозяевах и стадионах, краткая история Чемпионата мира по футболу FIFA™, турнирная сетка, которую можно заполнять по ходу соревнования и множество красочных фотографий - все, что необходимо настоящему фанату.

Издательство: Эксмо
Дата выхода: июнь 2018

17.37 USD 15.98 USD

В корзину

Добукварик. Для самых маленьких с 6 месяцев до 2 лет. ФГОС

бумажная книга

Наталия Валентиновна Нищева

«Добукварик» — это первая обучающая книга ребенка c шести месяцев до двух лет. Если первая книга для чтения называется «Мой букварь», то первая развивающая книжка — «Добукварик». Забавные яркие картинки, веселые стишки и занимательные упражнения помогут взрослым научить кроху понимать речьокружающих, сформируют сначала его пассивный словарь, научат взрослых понимать ребенка, и помогут малышу...

Издательство: Детство-Пресс
Дата выхода: март 2019

9.69 USD

В корзину