книги Бизнес Менеджмент (управление)

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Код 592912

  • ISBN: 978-5-9776-0060-6
  • 560 страниц
  • январь 2017
  • Магистр
  • 619 г

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.04.2024; планируемая отправка: 12.04.2024

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 14.04.2024; планируемая отправка: 15.04.2024

Аннотация к книге "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания"

Учебное пособие

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Магистр
Дата выхода: январь 2017
ISBN: 978-5-9776-0060-6
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 560 страниц
Масса: 619 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 4
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают