Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента (3-е изд.)
Код 5425903
- ISBN: 978-5-0054-0484-8
- апрель 2023
- Академия
Наличие на складе
Склад в Москве
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 27.06.2024; планируемая отправка: 28.06.2024
Склад в С.-Петербурге
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 30.06.2024; планируемая отправка: 01.07.2024
Оставить комментарий