везде Расширенный поиск
книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa
Заглянуть

Никольская Е.Ю., Галкин Д.В.

Организация гостиничного дела. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Код 5497474

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Организация гостиничного дела. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие"

В пособии рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности организации деятельности гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе организация и технология системы классификации гостиниц, технологии работы основных служб, современ-ные методы управления персоналом и управления качеством услуг, ме-тоды обеспечения безопасности и финансовой устойчивости гостиничных предприятий. Для студентов, магистрантов, обучающихся по направлению 43.04.03 Гостиничное дело, аспирантов и преподавателей вузов, а также экономистов и всех специалистов, интересующихся вопросами гостинич-ного и ресторанного бизнеса.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода: март 2024
ISBN: 978-5-466-06617-3
Объём: 266 страниц

Вместе с этой книгой покупают

-6%
Сахар
Сахар бумажная книга
Алексей Колмогоров
14.54 USD 13.67 USD
В корзину
-13%
Ангелы и бесы Михаила Шемякина
Ангелы и бесы Михаила Шемякина бумажная книга
77.68 USD 67.58 USD
В корзину
Беспилотники в современном мире
Беспилотники в современном мире бумажная книга
Андрей Кашкаров
24.04 USD
В корзину
ПрекРАСная мотивация: Очень личные заметки матери аутиста
ПрекРАСная мотивация: Очень личные заметки... бумажная книга
20.95 USD
В корзину
-13%
Укрытие
Укрытие бумажная книга
15.62 USD 13.59 USD
В корзину
Беспилотники. Просто о сложном
Беспилотники. Просто о сложном бумажная книга
12.79 USD
В корзину

Просмотренные товары