Перцевой Ф.В., Гурский П.В., Ладыка В.И., Пасько О.В., Шильман Л.З., Симакова И.В., Перцевой Н.Ф., О

Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Name: Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография
Price: 2464.00 RUB
Availability: InStock
ISBN: 978-5-466-03478-3

Код 5433470

ISBN: 978-5-466-03478-3
364 страницы

май 2023
КноРус
Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура

Бумажная книга

35.24 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 07.08.2025; планируемая отправка: 08.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 10.08.2025; планируемая отправка: 11.08.2025

Перцевой Ф.В., Гурский П.В., Ладыка В.И., Пасько О.В., Шильман Л.З., Симакова И.В., Перцевой Н.Ф., О

35.24 USD

Наличие на складе

Склад в Москве

Склад в С.-Петербурге

Оставить комментарий

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Издательство:	КноРус
Серия:	Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода:	май 2023
ISBN:	978-5-466-03478-3
Объём:	364 страниц