книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

О приготовлении варений и других сладких консервов (лиловая)

Код 3656002

Нет в продаже

Аннотация к книге "О приготовлении варений и других сладких консервов (лиловая)"

Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Классические издания
Дата выхода: июнь 2014
ISBN: 978-5-699-71964-8
Тираж: 700 экземпляров
Объём: 128 страниц
Масса: 455 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают