книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Супы

Мясные деликатесы

Код 121644

  • ISBN: 5-94538-325-2
  • 240 страниц
  • август 2003
  • Вече

Нет в продаже

Аннотация к книге "Мясные деликатесы"

В книге "Мясные диликатесы" собраны несложные рецепты приготовления в домашних условиях блюд из говядины, свинины, баранины, мяса курицы, гуся, утки, кролика, кабана, лося, дичи, субпродуктов. Воспользовавшись нашими рекомендациями, вы сможете создать настоящий праздник для себя и своих друзей, предложив не только вкусные, но и полезные блюда. В книге представлены рецепты мясных блюд разных народов, как традиционные, так и экзотические, а так же даны рекомендации по приготовлению горячих и холодных соусов, солонины, копченостей и колбас.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Вече
Дата выхода: август 2003
ISBN: 5-94538-325-2
Тираж: 5 000 экземпляров
Объём: 240 страниц

Вместе с этой книгой покупают