везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Производство и переработка

О. И. Глазунова

Молочная терминология. Энциклопедический словарь-справочник

Код 614830

  • ISBN: 978-5-98879-107-2
  • 216 страниц
  • октябрь 2008
  • Гиорд
  • 386 г
Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Молочная терминология. Энциклопедический словарь-справочник"

Словарь-справочник посвящен происхождению терминов, используемых в молочной промышленности. В нем собраны основные сведения о составе и свойствах молока и молочных продуктов, а также процессах, пр

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Гиорд
Дата выхода: октябрь 2008
ISBN: 978-5-98879-107-2
Тираж: 500 экземпляров
Объём: 216 страниц
Масса: 386 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 22 x 15 x 2
Обложка: твёрдая

Вместе с этой книгой покупают

Чай со слониками
Чай со слониками бумажная книга
Вячеслав Анатольевич...
Нет в продаже
Таро Манара. Магия любви
Таро Манара. Магия любви бумажная книга
Дмитрий Невский
Нет в продаже
Современные остеопластические материалы
Современные остеопластические материалы бумажная книга
Эрнест А. Базикян
Нет в продаже
С любовью, Лара Джин
С любовью, Лара Джин бумажная книга
Дженни Хан
Нет в продаже
Все друзья наперечет
Все друзья наперечет бумажная книга
Лена Андерсон
Нет в продаже
-25%
Java. Эффективное программирование. Третье издание
Java. Эффективное программирование. Третье издание бумажная книга
Джошуа Блох
40.93 USD 30.69 USD
В корзину