книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Заглянуть

Лилия Ганоченко Владимир Нимченко

Молекулярные секреты

Name: Молекулярные секреты
Availability: InStock
Author: Лилия Ганоченко

Код 5103738

6581 кб

декабрь 2019
12+

Электронная книга

Нет в продаже

Доступные форматы fb2.zip txt txt.zip rtf.zip a4.pdf a6.pdf mobi.prc epub ios.epub fb3

Аннотация к книге "Молекулярные секреты"

Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или молекулярной кухни, вторая часть – это перечень основных текстур и рецептов с ними. Книга раскрывает путь становления Топовых Шеф поваров России к текущему результату. Рассказывает о мечтах героев. Во второй части книги содержатся многочисленные рецепты. Данная книга станет настольной у каждого повара, который стремится к расширению своих навыков. Книга с рецептами по молекулярной кухне также будет отличным подарком к любому празднику.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Возрастное ограничение:	12+
Правообладатель:	ЛитРес: Самиздат
Дата выхода:	декабрь 2019
Размер файла:	6581 Кб
Поставщик контента:	ООО «ЛитРес»

Книга находится в категориях

Хобби Домашняя медицина, самолечение, лечебная физкультура

Вместе с этой книгой покупают

Сорока на виселице бумажная книга

Эдуард Веркин

21.31 USD

В корзину

-7%

Путешествие на ночь глядя бумажная книга

Ринат Валиуллин

10.52 USD 9.78 USD

В корзину

Укрощение строптивой. Много шуму попусту бумажная книга

Уильям Шекспир

131.24 USD

В корзину

-12%

Моя жизнь: до изгнания бумажная книга

Михаил Шемякин

32.76 USD 28.83 USD

В корзину

Такого света в мире не было до появления N бумажная книга

Оксана Васякина

11.54 USD

В корзину

Немой свидетель бумажная книга

Сергей Курехин

11.14 USD

В корзину

Сорока на виселице

бумажная книга

Эдуард Веркин

Лауреат премии Большая книга - 2025 в номинации «Художественная проза»! Добро пожаловать в мир будущего! Мир, в котором побеждены болезни, войны, голод и старость, открыты более двухсот экзопланет и экспансия продолжается. Прекрасный новый мир, мир для всех. Кроме Яна. Но именно он, простой смотритель заповедника, волей случая попадает в состав Большого Жюри, которое определит дальнейший вектор...

Издательство: Эксмо
Дата выхода: февраль 2025

21.31 USD

В корзину

Путешествие на ночь глядя

бумажная книга

Ринат Валиуллин

Начало двадцатого века. Эпоха противоречий. Принять новое время и отказаться от своих привычек – для многих это оказывается невозможным. В модном и загадочном отеле "Гранд Нуар" совершается убийство поэта, по которому сходят с ума все женщины эпохи и сама эпоха. Кто же стрелял – любимая женщина, ревнивый муж или поклонники? Отважный метрдотель отправляется в 20 век, чтобы раскрыть это преступление. *** -...

Издательство: АСТ
Дата выхода: август 2025

10.52 USD 9.78 USD

В корзину

Укрощение строптивой. Много шуму попусту

бумажная книга

Уильям Шекспир

Пер. с англ.: М. А. Кузмин Послесл. и коммент.: А. М. Зверев Иллюстрации (64): И. Ю. Олейников Представленные в этой книге комедии великого английского драматурга эпохи Возрождения У. Шекспира (1564—1616) относятся к числу его ранних и самых знаменитых произведений. «Укрощение строптивой» (1594) — едва ли не самая оптимистическая из всех шекспировских пьес. Наряду с комедией «Много шуму попусту» (1598) она...

Издательство: Вита Нова
Дата выхода: апрель 2025

131.24 USD

В корзину

12%

Моя жизнь: до изгнания

бумажная книга

Михаил Шемякин

Воспоминания Михаила Шемякина, охватывающие период от рождения до изгнания из Советского Союза в 1971 году, читаются как захватывающий авантюрно-философский роман. Художник и скульптор, историк искусства и постановщик спектаклей рассказывает свою историю, а заодно историю родителей, переживших революции; послевоенной Германии, Прибалтики, Беларуси; Средней художественной школы и подпольных педагогов;...

Издательство: АСТ
Дата выхода: ноябрь 2023

32.76 USD 28.83 USD

В корзину

Такого света в мире не было до появления N

бумажная книга

Оксана Васякина

«Я завороженно слушала О. На фоне ее густой, наполненной страстями жизни моя собственная казалась безликой. Мне хотелось хотя бы по касательной быть причастной к буре, в которой О. пребывала ежесекундно». Новую книгу Оксаны Васякиной составили 11 рассказов о женщинах: в каждой из этих историй, разворачивающихся в нулевых и десятых, героини дрейфуют по съемным квартирам, индийским гостиницам, комнатам в...

Издательство: Новое литературное обозрение
Дата выхода: июль 2025

11.54 USD

В корзину

Немой свидетель

бумажная книга

Сергей Курехин

«Я хочу быть одновременно Моцартом и Майклом Джексоном» — в этой как будто несерьезной фразе удачно запечатлен дух Капитана. Сергей Курёхин — композитор, шоумен, маг-демиург и… писатель. Курёхин оживил ленинградскую рок-сцену, играя в самых известных группах, и создал свою версию тотального театра — «Поп-механику», где на равных участвовали известные музыканты, актеры, парикмахеры, животные. Но уже...

Издательство: Махаон
Дата выхода: июль 2025

11.14 USD

В корзину