книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Мировая кухня.Знаменитые супы

Код 4891724

Нет в продаже

Аннотация к книге "Мировая кухня.Знаменитые супы"

Суп любят не только в России, в каждой кухне мира есть рецепты, которые можно считать визитной карточкой национальной кулинарии: итальянский минестроне, французские буйабес и луковый суп, огненный венгерский суп-гуляш, пряное грузинское харчо, нежный финский молочный суп с лососем… Эти супы завоевали популярность во всем мире, не утратив национальной самобытности. Классические рецепты знаменитых супов и особенности их приготовления. Мастер-классы профессиональных поваров, которые научат варить сложные в приготовлении супы по всем правилам. Особое внимание в книге уделяется специям и приправам, которые используются в национальных кухнях.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Газетный мир "Слог"
Дата выхода: июнь 2018
ISBN: 978-5-4346-0605-9
Объём: 96 страниц

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары