книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

Метод кейсов при изучении технологии и организации производства молока и молочных продуктов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Код 5594970

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.06.2025; планируемая отправка: 06.06.2025

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 08.06.2025; планируемая отправка: 09.06.2025

Аннотация к книге "Метод кейсов при изучении технологии и организации производства молока и молочных продуктов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник"

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: КноРус
Серия: Аспирантура;Бакалавриат;Магистратура
Дата выхода: март 2025
ISBN: 978-5-466-09130-4
Объём: 260 страниц

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Фольклор, музыка разных стран Право социального обеспечения