книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

С. Р. Гуриков

Менеджмент в сервисе и туризме: Учебное пособие. Гриф МО РФ

Name: Менеджмент в сервисе и туризме: Учебное пособие. Гриф МО РФ
Availability: InStock
Author: С. Р. Гуриков
ISBN: 978-5-00091-141-9

Код 4270173

ISBN: 978-5-00091-141-9
368 страниц

сентябрь 2015
Инфра-М
Профессиональное образование
360 г

Бумажная книга

Нет в продаже

Аннотация к книге "Менеджмент в сервисе и туризме: Учебное пособие. Гриф МО РФ"

В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен зарубежный опыт управления предприятиями сервиса и туризма. Весь материал учебника рассматривается на примере конкретных фирм и гостиничных комплексов, описываются их характерные черты и особенности деятельности, организационные структуры управления с подробным описанием должностных обязанностей всех сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Для закрепления материала по каждой теме...

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Инфра-М
Серия:	Профессиональное образование
Дата выхода:	сентябрь 2015
ISBN:	978-5-00091-141-9
Объём:	368 страниц
Масса:	360 г
Обложка:	твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

-3%

Следующие 500 лет бумажная книга

Кристофер Мейсон

13.41 USD 13.01 USD

В корзину

-6%

Время гладить кошек бумажная книга

Ринат Валиуллин

11.22 USD 10.55 USD

В корзину

Queen. Биография в комиксах бумажная книга

30.21 USD

В корзину

-20%

Маяк на Хийумаа бумажная книга

Леонид Юзефович

10.39 USD 8.32 USD

На складе

В корзину

Машинное обучение: основы бумажная книга

Сергей Игоревич...

33.54 USD

В корзину

-13%

Физика полетов: От первых планеров до современных коптеров

Физика полетов: От первых планеров до... бумажная книга

Зак Скотт

28.89 USD 25.13 USD

В корзину

Следующие 500 лет

бумажная книга

Кристофер Мейсон

Эта книга — взгляд ученого и футуролога на судьбу человечества в ближайшие пять столетий, основанный на анализе исторических тенденций, научных открытий и технологических прорывов. Биолог и генетик Кристофер Мэйсон предлагает читателям порассуждать о том, что сулят нам следующие 500 лет. Есть большая вероятность, что в результате изменений климата жизнь на Земле станет невозможной, так...

Издательство: Альпина Паблишер
Дата выхода: май 2025

13.41 USD 13.01 USD

В корзину

Время гладить кошек

бумажная книга

Ринат Валиуллин

- Новинка от Рината Валиуллина! - Непредсказуемое, экзистенциальное и магическое, приключение, в котором все начинается… с кота. - Для всех поклонников и поклонниц романов «Где валяются поцелуи», «Состояние — Питер», «В каждом молчании своя истерика», «Легкомыслие», «Не складывается — вычитай», «Не дура», «Не хочу». - Ринат Валиуллин — писатель, поэт, филолог, виртуоз слова и один из самых популярных...

Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2024

11.22 USD 10.55 USD

В корзину

Queen. Биография в комиксах

бумажная книга

Группа Queen легендарна - с этим не станет спорить никто. Их уникальная музыка сочетает множество стилей, а их песни знает и поет весь мир. Существует множество биографий, посвященных истории группы, но еще ни одна из них не была создана в формате комикса. Пройдите творческий путь Queen вместе с ее участниками Фредди Меркьюри, Брайаном Мэйем, Роджером Тейлором и Джоном Диконом от момента зарождения группы и до...

Издательство: АСТ
Дата выхода: июнь 2025

30.21 USD

В корзину

20%

Маяк на Хийумаа

бумажная книга

Леонид Юзефович

Леонид Юзефович — писатель, историк, лауреат премий “Большая книга” и “Национальный бестселлер”. Автор романов “Казароза” и “Журавли и карлики”, историко-документальных книг “Самодержец пустыни” о бароне Унгерне и “Зимняя дорога. Генерал А.Н.Пепеляев и анархист И.Я.Строд в Якутии”. В книге “Маяк на Хийумаа” собраны рассказы разных лет, в том числе связанные с многолетними историческими...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

10.39 USD 8.32 USD

На складе В корзину

Машинное обучение: основы

бумажная книга

Сергей Игоревич Николенко

Машинное обучение давно уже стало синонимом искусственного интеллекта. Оно проникло во многие аспекты нашей жизни и стало одной из важнейших областей современной науки. Эта книга — путеводитель по ключевым идеям машинного обучения. Вы узнаете, как методы машинного обучения получаются из основных принципов теории вероятностей, пройдёте путь от теоремы Байеса до обобщённых линейных моделей и узнаете в...

Издательство: Питер
Дата выхода: февраль 2025

33.54 USD

В корзину

13%

Физика полетов: От первых планеров до современных коптеров

бумажная книга

Зак Скотт

Человечество мечтало о полете с самого начала истории. Книга Зака Скотта приоткрывает завесу чуда, которое сопровождает нас ежедневно, – завесу мира авиации. Каждая страница, снабженная уникальными авторскими иллюстрациями, удивительной инфографикой и наглядными схемами, объясняет принципы устройства всех летательных аппаратов от первых планеров до современных коптеров. Читатель узнает, как поднять...

Издательство: Азбука
Дата выхода: май 2025

28.89 USD 25.13 USD

В корзину

Просмотренные товары

Фортепианные ансамбли в 4, 6 и 8 рук. Классика и джаз. Учеб. пос. для сред. и старш. кл. ДМШ

Фортепианные ансамбли в 4, 6 и 8 рук. Классика... бумажная книга

17.54 USD

В корзину

Дисциплинарные взыскания. Отстранение от работы бумажная книга

Лилия Васильевна...

Нет в продаже

Валторна электронная книга

Ант Скаландис

Нет в продаже

Тридцать лет и три года бумажная книга

17.89 USD

В корзину

Фортепианные ансамбли в 4, 6 и 8 рук. Классика и джаз. Учеб. пос....

бумажная книга

Криштоп Л. Ред., сост.

ISBN: 979-0-3522-1099-8
Дата выхода: январь 2017

17.54 USD

В корзину

Тридцать лет и три года

бумажная книга

Майкова М., Тарьянова Я.

Авторы: Майкова Майя, Тарьянова Яна, «Тридцать лет и три года»: Сказ о том, как советский пограничник Сергей, потомок богатыря Михайло Потока, ушел в прошлое, чтобы изменить будущее. Одному такое не свершить, поэтому пришли ему на помощь и боги Чур с Велесом, и богатыри, и ученый кентавр Китоврас, и двуликая Блажена, мышка-норушка, не побоявшаяся пробежать по хрустальному мосту.

ISBN: 978-5-517-12530-9
Издательство: Рипол Классик
Дата выхода: февраль 2025

17.89 USD

В корзину