книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Национальные кухни

Марокканская кухня

Код 5226165

Нет в продаже

Аннотация к книге "Марокканская кухня"

Откройте для себя мир традиционной марокканской кухни!

Лепешки батбут с куриной начинкой, пряный суп бессара, рыбная чорба с фенхелем, суп из чечевицы, нут со специями, цветная капуста по-мароккански, острая жареная морковь, берберский овощной таджин, кускус с семью овощами, нежный цыпленок на пару, говядина с яблоками, фрикадельки по-рабатски, тушеная баранина со специями, рыба папильот, ароматный хлеб с оливками, анисовые булочки «Крашель», феккас с миндалем — лучшие рецепты...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Клуб семейного досуга
Серия: Кухни народов мира
Дата выхода: январь 2021
ISBN: 978-617-12-8092-2
Объём: 71 страниц
Масса: 314 г
Размеры(высота, ширина), см: 25 x 17
Обложка: твёрдая
Бумага: офсетная
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают