книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Мясная кулинария Шашлык, барбекю, гриль

Мангал, казан, барбекю

Код 661666

Нет в продаже

Аннотация к книге "Мангал, казан, барбекю"

Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.
Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Рипол Классик
Серия: Карманная библиотека
Дата выхода: апрель 2009
ISBN: 978-5-386-01476-6
Тираж: 10 000 экземпляров
Объём: 624 страниц
Масса: 245 г
Размеры(высота, ширина), см: 15 x 11
Обложка: твёрдая
Бумага: газетная

Вместе с этой книгой покупают