книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

Лучшие ресторанные "фишки" мира

Код 4515053

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 05.08.2025; планируемая отправка: 06.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Последний экземпляр

.

отгрузка со склада в С.-Петербурге: 03.08.2025

Аннотация к книге "Лучшие ресторанные "фишки" мира"

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 9785981760457
Масса: 300 г

Книга находится в категориях

бизнес Зима 2022 Декабрь 2022 Весна 2024 Распродажа 2025 Показать все категории

Вместе с этой книгой покупают

Просмотренные товары

Просмотренные категории

Новый год и Рождество Основы медицины, учебная литература