книги Бизнес Менеджмент (управление) Менеджмент HoReCa

-20%

Ольга Борисовна Иншакова

Лучшие ресторанные "фишки" мира

Name: Лучшие ресторанные "фишки" мира
Price: 1544.13 RUB
Availability: InStock
Author: Ольга Борисовна Иншакова
ISBN: 9785981760457

Код 4515053

ISBN: 9785981760457
Ресторанные ведомости
300 г

Бумажная книга

17.66 USD

22.08 USD

Добавить в корзину

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 11.08.2025; планируемая отправка: 12.08.2025

Склад в С.-Петербурге

Последний экземпляр

отгрузка со склада в С.-Петербурге: 09.08.2025

Аннотация к книге "Лучшие ресторанные "фишки" мира"

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Текст комментария

Оцените книгу:

Издательство:	Ресторанные ведомости
ISBN:	9785981760457
Масса:	300 г

Книга находится в категориях

бизнес Зима 2022 Декабрь 2022 Весна 2024 Распродажа 2025 Показать все категории

Вместе с этой книгой покупают

-8%

Повседневная жизнь Москвы в лихие девяностые бумажная книга

Александр Васькин

17.64 USD 16.23 USD

В корзину

Декамерон бумажная книга

Джованни Боккаччо

1468.13 USD

В корзину

7000 дней в ГУЛАГе бумажная книга

Штайнер Карл

14.47 USD

В корзину

-13%

Опережая некролог бумажная книга

Александр Ширвиндт

32.03 USD 27.87 USD

В корзину

-20%

PRO казан. Непромокаемая книга бумажная книга

Сталик Ханкишиев

9.32 USD 7.46 USD

2 На складе

В корзину

После «Дневника» Анны Франк. Судьбы обитателей Убежища

После «Дневника» Анны Франк. Судьбы обитателей... бумажная книга

14.7 USD

В корзину

Повседневная жизнь Москвы в лихие девяностые

бумажная книга

Александр Васькин

Новая книга Александра Васькина погружает нас в эпоху, которую принято называть «лихие девяностые». Повседневный быт москвичей (простых и известных, бедных и богатых), что они ели и пили, как и где одевались, будни и праздники, культурный досуг — об этом и многом другом Александр Васькин рассказывает с присущей ему объективностью и тонким чувством юмора. Названия глав говорят сами за себя: «Когда прилавки...

Издательство: Молодая гвардия
Дата выхода: май 2025

17.64 USD 16.23 USD

В корзину

Декамерон

бумажная книга

Джованни Боккаччо

«Декамерон» Джованни Боккаччо — одна из самых прославленных книг в истории мировой литературы, свыше шести столетий вызывающая неугасающий интерес у самого широкого круга читателей. Большинство из ста новелл этого сборника, связанных между собой обрамляющим повествованием, посвящено теме любви в различных её проявлениях. Новеллы рассказываются на протяжении десяти дней 1348 года в обществе десяти...

Издательство: Ладомир
Дата выхода: май 2025

1468.13 USD

В корзину

7000 дней в ГУЛАГе

бумажная книга

Штайнер Карл

Перед вами мемуары австрийца Карла Штайнера, который 20 лет провел на островах архипелага ГУЛАГ (Бутырка, Лефортово, Александровский централ, Соловки, "Норильлаг" и "Озерлаг"). Он начинал отбывать свой срок с сестрой Генриха Ягоды, заканчивал — с родственниками Лаврентия Берии, испытав все ужасы репрессий и политического насилия. "В тюрьмах НКВД, в ледовых пустынях Крайнего Севера, повсюду, где мои...

Издательство: АСТ
Дата выхода: февраль 2023

14.47 USD

В корзину

13%

Опережая некролог

бумажная книга

Александр Ширвиндт

В 2019 году Александр Ширвиндт — всенародно любимый актер, режиссер и телеведущий — отметил юбилей. «Когда мне стукнуло 85, я подумал, что это вполне серьезная цифра, чтобы себя сформулировать», — так он пишет в предисловии к мемуарам «Опережая некролог». Разделенная на две части — это книга воспоминаний: с раннего детства и до наших дней — о семье и о близких, о службе в театре, о съемках в кино. И, конечно,...

Издательство: Азбука
Дата выхода: май 2020

32.03 USD 27.87 USD

В корзину

20%

PRO казан. Непромокаемая книга

бумажная книга

Сталик Ханкишиев

Уникальная непромокаемая книга: не горит, не пачкается, не мокнет! Удобно готовить как на кухне, так и на даче на природе. Книга на веревочке - можно повесить куда угодно. Сокращенные варианты рецептов кулинарного бестселлера Сталика "Казан. Кулинарный самоучитель" Сложные рецепты написаны просто, со списком ингредиентов и пошаговыми фото. Казан – универсальный инструмент, позволяющий приготовить...

Издательство: АСТ
Дата выхода: декабрь 2018

9.32 USD 7.46 USD

2 На складе В корзину

После «Дневника» Анны Франк. Судьбы обитателей Убежища

бумажная книга

«Дневник Анны Франк» — записи еврейской девочки, всемирно знаменитый документ памяти о Холокосте. Анна начала дневник в июне 1942 г., в день своего тринадцатилетия, скрываясь вместе с семьей в потайной комнате на Принсенграхт в оккупированном нацистами Амстердаме. Она назвала ее «Убежище». Дневник обрывается 1 августа 1944 г. Все обитатели Убежища были арестованы и депортированы. В январе 1945 г. советские...

Издательство: Книжники
Дата выхода: май 2025

14.7 USD

В корзину