книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария
-19%

Ларусс. Энциклопедия хлеба

Код 4841966

Наличие на складе

Склад в Москве

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.06.2022; планируемая отправка: 07.06.2022

Склад в С.-Петербурге

Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 06.06.2022; планируемая отправка: 07.06.2022

Аннотация к книге "Ларусс. Энциклопедия хлеба"

Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше... Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
Дата выхода: декабрь 2018
ISBN: 978-5-699-98149-6
Объём: 304 страниц
Масса: 1212 г

Вместе с этой книгой покупают