книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария Консервирование

Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбуз

Код 4550486

Нет в продаже

Аннотация к книге "Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбуз"

Сохраните вкус лета! Идеи для вкусных и полезных заготовок на зиму!Эта книга подарит вам кладезь идей для вкусных и полезных заготовок на зиму! Вы узнаете про три главные способы приготовления для сохранения витаминов и вкусовых качеств: квашение, засолка, мочение, а также маринование без уксуса. Множество рецептов заготовки овощей, фруктов и грибов: Капуста: классическая, квашеная кочанами и даже приготовленная без соли Огурцы: бочковые, быстрые малосольные, в томатном или яблочном соке...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Клуб семейного досуга
Дата выхода: июнь 2017
ISBN: 9786171231719
Объём: 304 страниц
Масса: 281 г

Книга находится в категориях

Пятница 2018

Вместе с этой книгой покупают