книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Кулинария: Суперкнига для гурманов

Код 87121

  • ISBN: 5-93494-054-6
  • 960 страниц
  • апрель 2002
  • Евразия+
  • 1725 г

14.7 USD

Купить

Внимание! Книгу продает: Марианна

Доставка: Россия, Московская обл. (без Москвы): почта

Условия продажи: оплата и доставка по договоренностиПодсказка

Продавец договаривается с покупателем лично без участия books.ru

Проживаю в г. Дубна Московской области. Вышлю книги по почте России после предоплаты. Тел. 8-906-705-4770

Аннотация к книге "Кулинария: Суперкнига для гурманов"

Книга представляет собой дополненное репринтное издание уникальной, так называемой "сталинской" "Кулинарии", выпущенной в Москве в начале 1950-х годов. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, лечебную кухню, рецептуры домашних заготовок, классические приемы сервировки стола, Характеристики продуктов питания. Издание дополнено уникальными рецептами кремлевской, казачьей и "быстрой кухни". Книга адресована как широкому кругу читателей, так и профессионалам кулинарного искусства.

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Евразия+
Дата выхода: апрель 2002
ISBN: 5-93494-054-6
Тираж: 15 000 экземпляров
Объём: 960 страниц
Масса: 1725 г
Размеры(высота, ширина, толщина), см: 27 x 20 x 5
Обложка: твёрдая
Иллюстрированное издание +
Цветные иллюстрации +

Вместе с этой книгой покупают