везде Расширенный поиск
книги Наука, техника, медицина Техника Пищевая промышленность Рецептура и технологии

О. Б. Лавровская

Контрольные материалы по профессии " Повар" . Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования

Код 3751052

Бумажная книга

Нет в продаже

Сообщить о появлении

Аннотация к книге "Контрольные материалы по профессии " Повар" . Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования"

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии «Повар, кондитер». Даны рекомендации по написанию реферата и эссе и проектной деятельности как способа контроля полученных знаний и умений обучающихся по избранной профессии. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС СПО. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Оставить замечание о найденной опечатке Версия для печати

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Издательство: Academia
Серия: Профессиональное образование
Дата выхода: август 2014
ISBN: 978-5-4468-1057-4
Тираж: 1 000 экземпляров
Объём: 176 страниц
Масса: 254 г
Обложка: твёрдая

Книга находится в категориях

распродажа

Вместе с этой книгой покупают

-3%
Следующие 500 лет
Следующие 500 лет бумажная книга
Кристофер Мейсон
13.41 USD 13.01 USD
В корзину
Бояться поздно
Бояться поздно бумажная книга
Шамиль Идиатуллин
13.39 USD
В корзину
Слухи, образы, эмоции. Массовые настроения россиян в годы войны и революции (1914–1918). 3-е издание
Слухи, образы, эмоции. Массовые настроения... бумажная книга
Владислав Аксенов
27.86 USD
В корзину
Невероятная история о гигантской Груше
Невероятная история о гигантской Груше бумажная книга
Якоб Мартин Стрид
Нет в продаже
С Цоем по Питеру. Путеводитель: адреса, даты, события
С Цоем по Питеру. Путеводитель: адреса, даты,... бумажная книга
15.71 USD
В корзину
Евреи в Российской империи. 1772–1917. Краткий курс
Евреи в Российской империи. 1772–1917. Краткий... бумажная книга
Олег Будницкий
16.07 USD
В корзину

Просмотренные товары

Вечер в городе соблазнов
Вечер в городе соблазнов бумажная книга
Антон Леонтьев
Нет в продаже
In the Days of Jefferson, Or, the Six Golden Horseshoes: A Tale of Republican Simplicity
In the Days of Jefferson, Or, the Six Golden... бумажная книга
Hezekiah Butterworth
Нет в продаже
365 идей с трубочками
365 идей с трубочками бумажная книга
Татьяна Андреевна...
Нет в продаже
ПЛиО кн4 Пир стервятников
ПЛиО кн4 Пир стервятников бумажная книга
22.06 USD
В корзину