книги Электронные книги Дом, семья, хобби, спорт Кулинария

Консервируем по ГОСТу

Код 4670830

  • 1385 кб
  • октябрь 2015
  • 12+

Нет в продаже

pdf

Аннотация к книге "Консервируем по ГОСТу"

Какие только рецепты не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с дозами соли и сахара, сочетают, казалось бы, несочетаемые овощи и фрукты. И неизменно «закатывают» все подряд герметичными крышками в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, то есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья могут привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно опасного...

Оставить комментарий

Оцените книгу:

Возрастное ограничение: 12+
Правообладатель: АСТ
Дата выхода: октябрь 2015
Размер файла: 1385 Кб
Поставщик контента: ООО «ЛитРес»

Вместе с этой книгой покупают